Le Kig Ha Farz est un plat traditionnel breton qui tire ses origines de la région du Léon.Son nom signifie littéralement “viande et farce” en […]
Catégorie : Recettes bretonnes
Retrouvez ici quelques recettes bretonnes incontournables.
Apprenez l’histoire des spécialités bretonnes mais aussi leurs recettes.
Et pour en savoir plus, RDV sur la page dédiée à la cuisine bretonne.
La galette de Sarrasin : histoire et recette des galettes bretonnes
Les galettes de sarrasin bretonnes sont un plat emblématique de la Bretagne.On les réalise à partir de farine de sarrasin, également appelée blé noir, qui […]
La cotriade bretonne : une soupe de poisson traditionnelle
La Cotriade, également connue sous le nom de Cotriade Bretonne, est une spécialité culinaire bretonne.Cette soupe de poisson traditionnelle est originaire du Morbihan.Elle est préparée […]
Le Far Breton, les saveurs authentiques de la Bretagne
Le far breton est une spécialité bretonne simple et gourmande.Avec son goût authentique, ce dessert traditionnel a séduit des générations de Bretons.En pratique, le gateau […]
Saveurs de Bretagne : 5 spécialités sucrées à cuisiner
Des spécialités sucrées aux saveurs de Bretagne, ça vous tente ?Si vous êtes amateur de sucreries, la Bretagne à de quoi vous régaler.Car cette belle […]
Le kouign-amann, une spécialité gourmande et bretonne
Le kouign-amann est une spécialité bretonne que les gourmands apprécient particulièrement.Et cette petite gourmandise sucrée est un vrai régal.Alors, partons découvrir son histoire, sa recette […]